Mit 143 kcal pro 100g hat Hähnchen Gouda Salat mit Senf-Dressing eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,5g). Da es nur 9,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 9,2g.