Mit 449 kcal pro 100g hat Stracciatella feiner Rührkuchen mit Schokostückchen eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,9g). Mit 51,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 25,0g.