Mit 528 kcal pro 100g hat Coeur de chocolat mit Mousse Kekse & Schokolade eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,5g). Mit 51,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 33,0g.