Mit 308 kcal pro 100g hat Tortelloni mit Ricotta- und Spinatfüllung eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,1g). Mit 51,8g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 6,6g.