Produkt
Walnusskerne
Firma
Ja!
Brennwert
🔥 700 kcal
🥗 Low Carb
🌾 Ballaststoffreich
Walnusskerne von Ja! liefert 700 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteingehalt von 13,3g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 6,9g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der hohe Fettgehalt von 67,3g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Der hohe Ballaststoffgehalt von 6,7g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g13,3gProtein (8%)
6,9gKohlenh. (4%)
67,3gFett (88%)
Nährwert-Details
Nutri-Score
A
Davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 6,7 g
Salz 0,06 g
EAN / Barcode 4388860006797
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
6.7 g
22% des Tagesbedarfs
Vitamin C
0.8 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
75 mg
8% des Tagesbedarfs
Eisen
2.2 mg
15% des Tagesbedarfs
Magnesium
140 mg
37% des Tagesbedarfs
Kalium
430 mg
12% des Tagesbedarfs
Zink
2.7 mg
27% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
6.5 g
29% des Tagesbedarfs
Vitamin E
1.7 mg
14% des Tagesbedarfs
Vitamin B1
0.3 mg
27% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
0.1 mg
7% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.2 mg
14% des Tagesbedarfs
Phosphor
360 mg
51% des Tagesbedarfs
Kupfer
1.1 mg
73% des Tagesbedarfs
Mangan
2.9 mg
100% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Sehr gut
ca. 4–5 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 100/100
🌾
Viel Ballaststoffe (6.7g) — verlangsamt Verdauung
🧈
Fett (67.3g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
156 Min.Spazieren
88 Min.Radfahren
64 Min.Joggen
⌚
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❓ Häufige Fragen
Walnusskerne enthält 700 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Walnusskerne liefert 13,3g Eiweiß pro 100g. Das ist ein guter Proteingehalt für eine ausgewogene Ernährung und trägt merklich zur täglichen Eiweißversorgung bei.
Ja, Walnusskerne hat mit 6,9g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Walnusskerne hat einen Sättigungsindex von 100/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an. Die enthaltenen Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und verlängern das Sättigungsgefühl.