Mit 333 kcal pro 100g hat calamars roulés préparés eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 40,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 33,3g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 6,7g.