Mit 256 kcal pro 100g hat Starbucks, Sprouted Grain Vegan Bagel eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,7g). Mit 44,2g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 4,4g.