Mit 335 kcal pro 100g hat Proteínas pudding panna cotta eine recht hohe Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,0g. Zusätzlich liefert es 13,0g Kohlenhydrate. Da es kaum Fett (1,6g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.