Mit 153 kcal pro 100g hat Carrefour Original Brasserie Boulettes à la Liégeoise avec Purée eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,7g). Da es nur 9,8g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 8,7g.