Mit 126 kcal pro 100g hat Carrefour Original Brasserie Vol-au-Vent Poulet Boulettes Purée eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,0g). Da es nur 9,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 7,0g.