Mit 124 kcal pro 100g hat Carrefour The Market Traiteur Gourmet Boulettes Sauce Tomate eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,9g). Da es nur 6,3g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 7,2g.