Mit 134 kcal pro 100g hat Gratin saunon, purée, courgette & poireau eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,1g). Da es nur 10,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 7,0g.