Mit 146 kcal pro 100g hat Filet de poulet au lard purée de pesto rouge et chou vert eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,9g). Da es nur 7,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 9,3g.