Mit 343 kcal pro 100g hat Trappiste De Chimay - Levure De Biere Des Moines Trappistes eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 45,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 28,0g Kohlenhydrate. Da es kaum Fett (2,6g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.