Mit 116 kcal pro 100g hat Poulet au curry rouge, haricots, riz eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,1g). Da es nur 10,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 5,4g.