Mit 121 kcal pro 100g hat Boulettes en sauce tomate fromage et basilic eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,3g). Da es nur 10,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 6,3g.