Mit 201 kcal pro 100g hat Sledz atlantycki wiejskie filety z cebulka eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,0g). Da es nur 5,6g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 14,0g.