Mit 592 kcal pro 100g hat Chocolat noir 70% Les créations Ivoria - l'envoutant eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,1g). Mit 35,4g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 44,3g.