Mit 258 kcal pro 100g hat Famous Dave's, Daves Famous Sundae, Pecan Praline eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,0g). Mit 99,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 72,0g.