Mit 201 kcal pro 100g hat Trasero pollo con patatas y champiñones eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (14,0g). Da es nur 7,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 13,0g.