Mit 1667 kcal pro 100g hat Chocolate de leche sin azúcar st.moritz 12,59 AZÚCAR eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (12,0g). Mit 53,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 31,0g.