Mit 446 kcal pro 100g hat Stella Sugarless Schokolade Bitter 100 g eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,0g). Mit 38,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 32,0g.