Mit 3 kcal pro 100g hat Pain du bûcheron eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 16,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 57,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 6,0g.