Mit 210 kcal pro 100g hat Nüsslisalat mit Speck & Ei eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,8g). Da es nur 6,4g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 17,0g.