Mit 295 kcal pro 100g hat Silserkranz / Couronne de Sils / Corona di Sils eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,8g). Mit 46,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 7,2g.