Mit 226 kcal pro 100g hat Pão de Fôrma Sem Açúcar - Baldini - 350g eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (11,0g). Mit 42,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (1,6g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.