Mit 435 kcal pro 100g hat Mini Grissini Farro eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 15,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 76,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 7,3g.