Mit 213 kcal pro 100g hat Wurstel dIGPollo e tacchino eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (12,0g). Da es nur 4,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 16,0g.