Mit 275 kcal pro 100g hat Il piccante del nonno Peperoncino franto eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 16,5g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 34,9g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 4,6g.