Mit 474 kcal pro 100g hat Frollini con Crema di Riso al Latte eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,5g). Mit 68,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 19,0g.