Mit 262 kcal pro 100g hat Ravioli Rana 250g Alcachofra eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,1g). Mit 38,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,0g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.