Produkt
Dinkelmehl
Firma
Brennwert
🔥 351 kcal
🌿 Fettarm
🌾 Ballaststoffreich
🚫🍬 Zuckerarm
⚡ Energy-Boost
❤️ Herzfreundlich
Dinkelmehl liefert 351 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteingehalt von 13,0g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Mit 70,0g Kohlenhydraten pro 100g dient es als schneller Energielieferant — besonders geeignet vor dem Sport. Mit nur 1,2g Fett pro 100g passt es hervorragend in eine fettarme Ernährungsweise. Mit nur 0,8g Zucker ist Dinkelmehl ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Der hohe Ballaststoffgehalt von 9,3g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g13,0gProtein (15%)
70,0gKohlenh. (82%)
1,2gFett (3%)
Nährwert-Details
Nutri-Score
A
Davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 9,3 g
Salz 0,10 g
EAN / Barcode 8001912264735
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
9.3 g
31% des Tagesbedarfs
Vitamin C
0.3 mg
0% des Tagesbedarfs
Calcium
31 mg
3% des Tagesbedarfs
Eisen
3 mg
20% des Tagesbedarfs
Magnesium
92 mg
25% des Tagesbedarfs
Kalium
360 mg
10% des Tagesbedarfs
Zink
2.8 mg
28% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
0.2 g
1% des Tagesbedarfs
Vitamin E
0.6 mg
5% des Tagesbedarfs
Vitamin B1
0.3 mg
27% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.2 mg
14% des Tagesbedarfs
Phosphor
340 mg
49% des Tagesbedarfs
Kupfer
0.4 mg
27% des Tagesbedarfs
Mangan
2.5 mg
100% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Gut
ca. 3–4 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 69/100
🌾
Viel Ballaststoffe (9.3g) — verlangsamt Verdauung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
78 Min.Spazieren
44 Min.Radfahren
32 Min.Joggen
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❓ Häufige Fragen
Dinkelmehl enthält 351 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Dinkelmehl liefert 13,0g Eiweiß pro 100g. Das ist ein guter Proteingehalt für eine ausgewogene Ernährung und trägt merklich zur täglichen Eiweißversorgung bei.
Dinkelmehl enthält 70,0g Kohlenhydrate (davon 0,8g Zucker) und 13,0g Protein pro 100g. Der niedrige Fettgehalt macht es ideal für fettarme Diäten. In KalorienDB kannst du Dinkelmehl kostenlos in dein Ernährungstagebuch eintragen.
Dinkelmehl hat einen Sättigungsindex von 69/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 3–4 Stunden an. Die enthaltenen Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und verlängern das Sättigungsgefühl.