Mit 124 kcal pro 100g hat Zero-aceto cipolle borettane eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,7g. Da es nur 6,6g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Da es kaum Fett (0,2g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.