Mit 142 kcal pro 100g hat Dado vegetale saporito eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,2g). Zusätzlich liefert es 22,0g Kohlenhydrate. Da es kaum Fett (1,7g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.