Mit 412 kcal pro 100g hat Barrette di riso e frumento integrale con cioccolato fondente eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,4g). Mit 75,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 9,0g.