Mit 387 kcal pro 100g hat Barretta di riso e frumento integrale con frutti rossi eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,0g). Mit 81,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 3,8g.