Mit 198 kcal pro 100g hat Wurstel Senza glutine - senza lattosio eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (10,0g). Da es nur 8,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 14,0g.