Mit 0 kcal pro 100g hat Sesamo dorato eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 17,7g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 23,4g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 49,3g.