Mit 210 kcal pro 100g hat Filetti di alici eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 27,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 43,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 11,0g.