Mit 114 kcal pro 100g hat Insalata di polpo con olive taggiasche eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,0g). Da es nur 5,4g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 4,1g.