Mit 516 kcal pro 100g hat Uovo di Pasqua Cioccolato Fondente eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,6g). Mit 50,6g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 30,0g.