Mit 178 kcal pro 100g hat Fantasie di sgombro con olive e fagiolini eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (14,6g). Da es nur 0,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 13,1g.