Mit 349 kcal pro 100g hat Farina di grano tenero “Panettone Colomba” eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 15,3g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 70,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,9g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.