Mit 438 kcal pro 100g hat Baby forno minigrix specificIGPe l'infanzia eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (10,3g). Mit 69,5g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 12,5g.