Mit 237 kcal pro 100g hat Fagioli neri eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 20,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 28,0g Kohlenhydrate. Da es kaum Fett (1,1g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.