Mit 365 kcal pro 100g hat Cuore vegano di farro con fichi uvetta e frutta secca eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,1g). Mit 52,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 14,0g.