Mit 305 kcal pro 100g hat Bio piadina integrale con olio extravergine d'oliva eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,6g). Mit 43,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 10,0g.