Mit 497 kcal pro 100g hat Filetti di acciughe in olio di semi di girasole eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,0g). Da es nur 0,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 50,0g.