Mit 463 kcal pro 100g hat Salad mix eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 20,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 20,0g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 31,0g.