Mit 741 kcal pro 100g hat Pesto al pistacchio e mandorle eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,2g). Da es nur 10,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 73,2g.